דאנזה סווינג

2021 Swing | סימפוניה ים תיכונית של טעמים

התמסרו לסימפוניה ים תיכונית משכרת עם יין Swing 2021, ריקוד טעמים מרתק המשלב את העושר הייחודי של זני הסירה, ברברה ומורבדר, המיועד להתפתח בצורה יפהפייה לאורך 7-10 השנים הבאות.

הרכב: 55% סירה, 25% ברברה, 20% מורבדר

תהליך הייצור: הבציר נעשה ידנית. הענבים עברו תסיסה אלכוהולית במיכלים נירוסטה. היין התיישן במשך 12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות חדשות ומשומשות.

• יין זה יתאים להפליא לצד מנות בשריות עשירות, גבינות קשות ותבשילים חורפיים.

• מומלץ להגיש בטמפרטורה של 16-18 מעלות צלזיוס.