דדה מרסלאן רזרב

יין אדום ישראלי

דדה מרסלאן רזרב | Dadah Marceline Reserve

היינות בסדרת ה-Reserve הינם יינות עשירים בטעם, מורכבים ובעלי צבע קטיפתי ועמוק. הבלנדים משתנים משנה לשנה לפי בחירת הבציר המשובח של אותה השנה.

יין זני בעל צבע סגול-כחול קטיפתי. היין מתאפיין בניחוחות פרחים ואדמה ובאף מורכב של דובדבנים ואוכמניות בשלים. הטעם של שוקולד וקסיס. הגוף מלא והסיומת עשירה בטעם.

הרכב:
100% מרסלן

חבית:
28 חודשים, חביות עץ אלון צרפתי. ניתן ליישן בבקבוק עוד כ-7 שנים

אלכוהול:
14.5%

טמפ’ הגשה:
16-17°, יש לפתוח את היין לפחות שעתיים לפני ההגשה

כשרות:
מועצה אזורית חוף הכרמל , בד”ץ בית יוסף, בד”ץ מחזיקי הדת

ממולץ להגיש ליד גבינות קשות, פירות, דגים ותבשילי קדרה