ננה טטיס קברנה

יקב ננה | טטיס 2022

הענבים נבצרו בבציר ידני לילי כאשר הגיעו להבשלה אופטימלית.
לאחר סיום התסיסה במכלי הנירוסטה, מעלים את טמפרטורת מיכל התסיסה ועוברים להשריה חמה על הקליפות למשך כשבועיים, על מנת להעניק ליין גוף מלא ומרקם קטיפתי. היין מתיישן 16 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות, כאשר מחציתו בחביות חדשות. בעל אורומות וטמעים של פטל שחור, דובדבנים אדומים, אורן, סיגליות ופלפל ירוק.

זני ענבים: 90% קברנה סוביניון, 8% פטיט ורדו, 2% פטיט סירה.